食べログ百名店、未踏破店攻略版。

八丁堀のロダンさんにお邪魔しました。ここはランチでも食べログから予約が入れられます。便利ですね。



予約席のカウンター席に通されます。事前の予約時に２種盛りカレー（赤身カツとホールスパイス）を注文していたので、待つのみ。


１０分ほどで着膳。カツ系は少し時間がかかります。見栄えも綺麗なカレーです。



いざ、実食。

最初はどちらがどちらか、わかりませんでしたが、ひと口食べてみてホールスパイスカレーはすぐにわかりました。もの凄くスパイシーですし、実際にスパイスがゴロゴロと入っています。

ということは、この模様の美しい方が赤身カツカレーですね。早速、ひと口いただきます。

！？、なにか今まで食べたことのないカレーの味がします。赤ワインを使用している感じですが、それ以外にもコクが感じられます。お店の張り紙を見て、上にかかっているクリーム色のソースは、カシューナッツのソースだということでした。

単体だと謎のカレーですが、カツと一緒に食べるともの凄く美味しいです。研究しつくされた感があります。

ホールスパイスカレーの方は、最後の方は汗が吹き出してきます。そんなに辛くないのですけどね。スパイス効果は凄いですね。カウンター席の上には瓶詰めされた１０数種類のスパイスが並んでいました。これだけのスパイスが調合されていれば、ね。

いゃあ、美味しいカレーをいただきました。

ご馳走様でした。




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